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| 搜尋參考資料: 1.2.3. www.kingstone.com.tw/Book/Book_Page.asp?KMCode=2014271223875 燉飯開始流行－金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團！The largest retail books store chains in Taiwan! www.shinecous.com/store/p186/燉飯開始流行.html 作者： 楊桃文化 ; 出版社： 楊桃文化 ; 出版日： 2016/3/10; isbn： 4712972651222; 內容: 簡單燉一鍋完美燉飯 一盤美味的燉飯，要如何煮的好吃?許多人多半都覺得燉飯就是 … |
詳細資料ISBN：4712972651222 叢書系列：簡單做菜 規格：平裝 / 168頁 / 21 X 28 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 本書內容簡述： 經典必學燉飯 西班牙海鮮燉飯、瓦倫西亞紅花飯、奶油鮭魚燉飯、青醬海鮮燉飯、干貝蝦仁燉飯 用電鍋做燉飯 鮮蝦蘆筍墨魚燉飯,椰汁雞肉燉飯,蟹肉南瓜燉飯,鄉村海鮮燉飯,胡蘿蔔雞肉燉飯 簡單食材燉飯 茄汁鯖魚燉飯、起司野菇燉飯、洋火腿起司燉飯、起司野菇燉飯、培根袖珍菇燉飯 附錄-燉飯變身焗飯本書特色 重點訴求： 簡單燉一鍋完美燉飯 一盤美味的燉飯，要如何煮的好吃?許多人多半都覺得燉飯就是煮得又稠、又濃、飯比較不軟的粥品，但是燉飯跟中式的粥品其實有著非常大的差異，真正美味的燉飯是要裝在盤中，既要能夠像液體般的流動，又能夠吃到米粒飽滿紮實的口感。本書就要教導您如何簡單就能煮出完美的燉飯。 |
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資料來源：博客來
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